公共营养师每日一练
发布时间:2022-3-5 浏览:次内容提要:
126.关于"干瘦型营养不良"下列描述正确的是(
)。
A.能量基本满足,但蛋白质严重缺乏
B.能量与蛋白质都严重缺乏
126.关于"干瘦型营养不良"下列描述正确的是(
)。
A.能量基本满足,但蛋白质严重缺乏
B.能量与蛋白质都严重缺乏
C.蛋白质满足,但能量缺乏
D.能量过少引起
127.关于脂肪酸下列说法正确的是(
)。
A.天然油脂中,脂肪酸多为反式的
B.人造黄油中,脂肪酸多为顺式的
C.反式脂肪酸使低密度脂蛋白胆固醇升高
D.反式脂肪酸也使高密度脂蛋白胆固醇升高
128.“克山病:”的主要原因是由于缺乏(
)引起的。
A.锌
B.碘
C.硒
D.钼
129.下列食物中,碘的最好食物来源为(
)。
A.紫菜
B.葡萄
C.猪肝
D.糯米
130.人体中氟缺乏时,会出现的相关的症状为(
)。
A.骨质疏松症
B.斑釉症
C.氟骨病
D.损伤免疫功能
126.B
127.C
128.C
129.A
130.A
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